Referencia
3027988
Autor
Christopher Carpentier
Editorial
Editorial Planeta
Encuadernación
Rústica con solapas
ISBN
9789584291325
Sinopsis
En su rol como cocinero, pero también como amante de la cocina y la cultura, Chris Carpentier ha tenido la suerte de visitar distintos países de Latinoamérica, donde se ha empapado de sus gastronomías, esas que se esconden en cada rincón, en cada plaza de mercado, en cada pueblo.A partir de este conocimiento, Chris hace una propuesta en la que confluyen esos sabores típicos latinoamericanos, en 66 recetas con tradición de hogar.
Año de publicación
2021
Número de páginas
284