Name: Cuchillo Chef Acero Inoxidable Alto Carbono 20 Cm Hoja 2.1 Mm Mango Ergonómico Antideslizante
Brand: BOLEX CUTLERY
SKU: 104940721
Price: 134990 COP
Availability: InStock

BOLEX CUTLERY

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Cuchillo Chef Acero Inoxidable Alto Carbono 20 Cm Hoja 2.1 Mm Mango Ergonómico Antideslizante

Cuchillo de chef Bolexino — precisión profesional para tu cocinaDomina las tareas diarias con un cuchillo diseñado para rendimiento y comodidad. La hoja ancha de 20 cm ofrece la versatilidad necesaria para cortar, rebanar y picar con precisión, tanto en cocinas domésticas como en uso comercial. Su estética cuidada y equilibrio perfecto lo convierten en una herramienta agradable de usar y de ver.Características principales integradas:- Hoja de acero inoxidable de alto carbono japonés SUS420J2, 2,1 mm de grosor: duradera, resistente al desgaste y con buena protección contra la corrosión. La templación y el pulido refinado proporcionan una nitidez prolongada y una punta afilada para cortes más rápidos y seguros.- Mango ergonómico antideslizante con protector de dedos: diseñado para un agarre cómodo y estable que reduce la fatiga en sesiones prolongadas y protege las manos durante el trabajo intenso.- Identificación por color en el mango: disponible en varios colores para una rápida distinción por tipo de alimento (por ejemplo, rojo para carne, azul para pescado), facilitando buenas prácticas de higiene y organización en la cocina.Beneficios y valor agregado:- Mayor control y seguridad gracias al equilibrio entre hoja y mango, lo que mejora la precisión en cada corte.- Afilado de fábrica que facilita el trabajo desde el primer uso y reduce la necesidad de retoques constantes.- Versatilidad para tareas múltiples: ideal para profesionales y aficionados que buscan un único cuchillo capaz de afrontar la mayoría de preparaciones.Detalles técnicos relevantes:- Longitud de la hoja: 20 cm.- Espesor de la hoja: 2,1 mm.- Material de la hoja: acero inoxidable de alto carbono SUS420J2 (japonés).- Tipo de mango: ergonómico, antideslizante, con protector de dedos.- Recomendación de cuidado: apto para lavavajillas, aunque se aconseja lavado a mano con agua tibia y secado inmediato para maximizar su vida útil y rendimiento.Un cuchillo pensado para quienes valoran precisión, durabilidad y confort en cada preparación.

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Cuchillo Chef Acero Inoxidable Alto Carbono 20 Cm Hoja 2.1 Mm Mango Ergonómico Antideslizante

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