Name: Cuchillo Western Deba Vg 10 Acero Cobalto Micarta Negro 23.9 Cm
Brand: HATTORI
SKU: 104940630
Availability: OutOfStock

HATTORI

Hogar y decoración

Ollas y utensilios de cocina

Utensilios de cocina

Cuchillo Western Deba Vg 10 Acero Cobalto Micarta Negro 23.9 Cm

Western Deba — la herramienta esencial para cocinas exigentes. Diseño robusto y equilibrado que combina la tradición japonesa con la ergonomía occidental, pensado para chefs profesionales y aficionados que buscan precisión y durabilidad en cada corte.Hoja pesada y de alto rendimiento: su hoja de acero cobalto VG-10, finamente afilada y pulida a mano, ofrece un filo duradero y cortes precisos en carnes y pescados. Su geometría tipo Deba, con biselado doble, proporciona la rigidez necesaria para trabajos contundentes como trocear aves, romper caparazones de cangrejo y langosta, y filetear pescado con control.Fabricación artesanal y control de calidad: elaborado en lotes pequeños dentro de la serie Hattori FH, cada cuchillo recibe atención meticulosa en diseño y acabado. El resultado es una pieza consistente, ultra afilada y con rendimiento profesional desde la primera utilización.Mango ergonómico y equilibrado: el mango de micarta de lino negro ofrece tacto agradable, resistencia a la humedad y un perfecto balance entre hoja y empuñadura, reduciendo la fatiga en usos prolongados y mejorando la maniobrabilidad.Beneficios clave:• Corte preciso y duradero gracias al acero VG-10 y al afilado manual. • Versátil para tareas de preparación de aves, pescados y mariscos. • Construcción robusta que soporta trabajos exigentes sin perder filo. • Mango confortable y estable que facilita el control y la seguridad. • Artesanía reconocida que garantiza calidad constante.Detalles técnicos:• Tipo: Western Deba (variación occidental del Deba japonés). • Hoja: acero cobalto VG-10, afilado y pulido a mano. • Empuñadura: micarta de lino negro, equilibrada y resistente. • Uso recomendado: preparación de aves, pescado, crustáceos y cortes exigentes.Un cuchillo pensado para quienes valoran la combinación de tradición, precisión y durabilidad. Ideal para equipar una cocina profesional o regalar a quien disfruta cocinar con herramientas de alto rendimiento.

Factor Neto PUM

Vendido por

Unidad de Medida PUM Calculado

Factor Escurrido PUM

sellerId

googleshopping

prime-exceptos-no alimentos

feed-todalatienda

feed-hogar

biggy

cont-ddpe-hogares-brillantes

Feed-celulares

indexing-products

cont-invitacion-hogar-9

cont-ExperienciaCorona-15087

Atributos Especificación

allSpecifications

Con la garantía extendida, cuida y alarga la vida útil de tus electrodomésticos o celulares.

Cuchillo Western Deba Vg 10 Acero Cobalto Micarta Negro 23.9 Cm

HATTORI-PLU: 104940630

Manejo de cookies