Name: Esfera Enfriadora Acero Inoxidable Cold Coffee Barista
Brand: GENERICO
SKU: 105049524
Price: 70000 COP
Availability: InStock

GENERICO

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Esfera Enfriadora Acero Inoxidable Cold Coffee Barista

<div>Esfera Enfriadora para Café Espresso – Extract Chilling</div><div><br></div><div>La Esfera Enfriadora para Café Espresso es una herramienta diseñada para aplicar la técnica Extract Chilling, un método que enfría el espresso inmediatamente después de la extracción sin diluirlo. Al reducir rápidamente la temperatura del café, ayuda a conservar mejor los aromas y compuestos de sabor, resaltando notas más definidas, una mayor dulzura natural y una menor percepción de amargor.</div><div><br></div><div>Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, se congela previamente y se utiliza junto con su soporte para que el espresso fluya directamente sobre la esfera durante la preparación. A diferencia del hielo convencional, enfría la bebida sin agregar agua, manteniendo intacta la concentración y el perfil original del café.</div><div><br></div><div>Ideal para baristas, cafeterías y aficionados al café de especialidad que desean experimentar nuevas técnicas de extracción y mejorar la experiencia en taza.</div><div><br></div><div>Referencia: Esfera Enfriadora para Café Espresso</div><div>Material: Acero inoxidable</div><div>Color: Plateado</div><div>Dimensiones de la esfera: 2.5 cm de diámetro aprox.</div><div>Dimensiones del soporte: 10 x 4 cm aprox.</div><div>Peso: 120 g aprox.</div><div>Reutilizable: Sí</div><div>Apto para congelación: Sí</div><div>Incluye: Esfera de acero inoxidable, soporte metálico y caja de almacenamiento</div>

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Esfera Enfriadora Acero Inoxidable Cold Coffee Barista

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