Name: Juego De Cuchillos Profesional Xinzuo: Precisión, Durabilidad Y Diseño En Tu Cocina
Brand: YANGJIANGSHI YANGDONG XINZUO
SKU: 104940738
Price: 2361990 COP
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YANGJIANGSHI YANGDONG XINZUO

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Juego De Cuchillos Profesional Xinzuo: Precisión, Durabilidad Y Diseño En Tu Cocina

Juego de cuchillos profesional XINZUO: precisión, durabilidad y diseño en tu cocinaLleva tu cocina al siguiente nivel con un set completo diseñado para cubrir todas las tareas culinarias. Cada pieza combina acero de alta calidad, ergonomía y un acabado artesanal que aporta rendimiento y elegancia al preparar tus recetas favoritas.Características principales integradas- Set versátil: incluye cuchillo de chef de 20 cm, santoku de 18 cm, nakiri de 17 cm, cuchillo utilitario de 13 cm, cuchillo de frutas de 8,5 cm, tijeras de cocina en acero inoxidable 3Cr14 y un soporte para cuchillos en madera de acacia. Este conjunto permite filetear, picar, trocear y pelar con precisión, tanto para chefs profesionales como para cocineros domésticos exigentes.- Acero damasco forjado a mano: hojas fabricadas con 67 capas de acero de súper damasco y núcleo de alto carbono 10Cr15CoMoV, con un patrón martillado único fruto del forjado artesanal. El tratamiento térmico en vacío alcanza una dureza de 62 HRC, ofreciendo una excelente retención de filo, resistencia a la corrosión y mayor longevidad.- Filo profesional y acabado manual: cada cuchillo recibe un afilado húmedo multietapa con un ángulo de corte de 15° por lado, garantizando cortes suaves, precisos y con menos esfuerzo. Además, cada hoja pasa por 45 etapas de pulido y ajuste para un rendimiento constante desde el primer uso.- Mango ergonómico y elegante: mango diseñado para un agarre seguro y cómodo, fabricado en madera Pakka que combina resistencia y estética, reduciendo la fatiga en cortes prolongados y añadiendo un toque sofisticado a tu cocina.Beneficios y valor agregado- Rendimiento profesional en casa: cortes uniformes y controlados que mejoran la presentación y la cocción de tus alimentos.- Seguridad y control: mango ergonómico que reduce deslizamientos y proporciona mayor estabilidad al cortar.- Durabilidad y mantenimiento sencillo: materiales de calidad que resisten el uso diario y la oxidación cuando se cuidan correctamente.- Presentación perfecta para regalo: caja de regalo cuidadosamente presentada, ideal como obsequio para amantes de la cocina, estudiantes de gastronomía o profesionales.Detalles técnicos relevantes- Composición hoja: 67 capas de acero de damasco con núcleo 10Cr15CoMoV.- Dureza: 62 HRC (tratamiento térmico al vacío).- Filo: 15° por lado, afilado húmedo multietapa.- Mangos: madera Pakka, diseño ergonómico.- Accesorios: tijeras 3Cr14; soporte en madera de acacia.Consejo de usoDesembala con cuidado: los cuchillos llegan afilados y listos para usar. Para conservar el filo y la belleza del acero damasco, limpia y seca las piezas a mano después de su uso y almacénalas en el soporte de madera incluido.XINZUO: un set que une artesanía y tecnología para ofrecer precisión, confort y una experiencia culinaria superior.

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