Referencia
3026991
Autor
Nicolás de Zubiria
Editorial
Editorial Planeta
Encuadernación
Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
ISBN
9789584276049
Sinopsis
¿Sabemos los colombianos qué hace parte de nuestra canasta básica familiar? Probablemente la respuesta es no. Nos imaginamos que son alimentos básicos, elementales y tradicionales, pero nuestra oferta es tan amplía que permite, incluso, cocinar platos de alta gastronomía.
Año de publicación
2019
Número de páginas
168